Fairtrade Palestijnse Sumak

 5,25

Fairtrade Palestijnse Sumak kopen? Sumak is gemaakt van gedroogde en gemalen besjes van de sumakplant. Het geeft een frisscherpe en kruidig citroenachtige smaak aan gerechten. Het is veelzijdig te gebruiken bijvoorbeeld bij vis- en vleesgerechten, in salades en over ovengroenten. In één van de belangrijkste Palestijnse recepten Musakhan, een gerecht met kip, gekarameliseerde ui en pijnboompitten, speelt Sumak een hoofdrol.

Onze Fairtrade Sumak wordt op ambachtelijke wijze gemaakt door de vrouwen van het Maryam Collectief uit Beit Ummar. Hiermee verdienen ze een extra inkomen om hun gezinnen te onderhouden door dit klassieke en authentieke productieproces.

  • 0% kunstmatige smaakstoffen
  • 0% genetische manipulatie
  • 0% conserveringsmiddelen
  • 0% smaakversterkers
  • 100% biologisch
  • 100% natuurlijk

Onze Sumak is natuurlijk geteeld zonder moderne middelen en is veelzijdig te gebruiken. Onmisbaar in de Turkse, Arabische en Perzische keuken. (H)eerlijk in salades, als marinade voor gegrild vlees en groente en als smaakmaker voor de rijst. Fantastisch bij lamsvlees!

Gratis verzending boven €100

  • Klaar Met jouw aankoop steun je de Palestijnen
  • Klaar 100% Fairtrade uit Palestina
  • Klaar Biologisch, puur en vrij van additieven
  • Klaar Authentiek en traditioneel
  • Klaar Medemenselijk en solidair
Veilig Shoppen
  • palestijnse producten kopen met ideal in nederland
  • palestijnse producten kopen met bancontact in belgie
  • dhl bezorging track en trace
Artikelnummer: 0009 Categorie: Tags: , , , ,

Fairtrade Biologische Sumak uit Palestina kopensumak-kopen-sumac-palestijnse-keuken

Sumak kopen? Onze biologische Sumak is 100% natuurlijk geteeld zonder moderne middelen en bevat veel vitamine C en verzadigende voedingsvezels. Fairtrade Palestine Sumak komt voor 100% uit Palestina en wordt met de hand geplukt, gedroogd en gemalen door de vrouwen van het Maryam Collectief.

Het is biologisch en bevat dus geen kunstmatige smaakstoffen of smaakversterkers. Bij de teelt van de ingrediënten wordt geen gebruik gemaakt van synthetische bemesting of genetische manipulatie.

Ook bevat onze biologische Sumak bevat geen conserveringsmiddelen door het klassieke en authentieke productieproces.

Sumak heeft een zure/fruitige smaak en wordt vaak gebruikt als vervanger voor azijn of citroen in gerechten.
Wist je dat onze heerlijke Fairtrade Za’atar ook Sumak bevat?

Sumak is een specerij dat intense smaakbeleving verzorgt, maar desalniettemin royaal kan worden gebruikt. Het wordt gebruikt om rijstgerechten te verfijnen, maar ook vlees, vis en salades lenen zich hier voor. Gebruik het om te marineren, tijdens het koken of als tafelkruid.

Sumak kopen? Voeg een verleidelijke complexiteit toe aan gerechten.

Andere suggesties…