Fairtrade Palestijnse Freekeh
€ 5,50
Op voorraad
Gratis verzending boven €100
- Met jouw aankoop steun je de Palestijnen
- 100% Fairtrade uit Palestina
- Biologisch, puur en vrij van additieven
- Authentiek en traditioneel
- Medemenselijk en solidair
Wat is Freekeh?
Freekeh is een gebroken graan. Een groene, oftewel jonge tarwe, die licht geroosterd wordt. De tarwe wordt gesneden en blijft een dag op het veld liggen om te drogen. Vervolgens wordt het tot stapels gevormd. Deze stapels worden in brand gestoken terwijl de boeren het met een hooivork omdraaien, dit zorgt voor de unieke rooksmaak. Daarna wordt de tarwe gepeld en 2 weken gedroogd voordat het verpakt wordt. Hij past in het rijtje: Bulgur, Quinoa en dat soort aanverwanten.
Waar gebruik je Freekeh voor?
Heel simpel: Als alternatief voor pasta, rijst, bulgur, couscous etc. Freekeh past perfect in een vegetarisch en veganistisch voedingspatroon maar combineert ook uitstekend bij vlees- en visgerechten. Net als rijst kook je het in ruim (gezouten) water in zo’n 15 minuten gaar. Vervolgens kan je het verwerken in een gerecht naar keuze.
Verpakking | 500 gram |
---|
Andere suggesties…
-
Fairtrade Biologische Palestijnse Olijfolie
€ 7,25 – € 65,00Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Fairtrade Palestijnse Sumak
€ 5,00 – € 8,50Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina -
Fairtrade Palestijnse Za’atar
€ 2,90 – € 11,00Opties selecteren Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina